支店ダイアリー

こんにちは！下関支店の細田啓太です。

4月より入社致しました。

 

 

今回は僕の趣味を紹介します！！

僕の趣味は釣りです！

中でも一番好きなのはエギングという疑似餌をつかってイカを釣るものです！！

 

自分で釣ったイカはスーパーで買うより格段に美味しいです。

釣りあげてすぐ締めるので鮮度が違います！！

普段はアオリイカを狙っています！！

 

 

ですが僕が一番美味しいと思うのはケンサキイカです！

冬になると漁港の堤防などから狙えるようになります。

刺身が絶品です！！

 

 

今年の冬がとても待ち遠しいです！

誰でも手軽に出来るので始めてみませんか？

 

■下関支店　細田啓太