株式会社安成工務店

こんにちは、商業開発部の原田です。

先日、兄家族と「つりぼりセンター 鹿野ファミリーランド」に行ってきました。

こちらでは養殖した鮎を釣ることができ、釣った鮎はお持ち帰り、もしくはその場で調理してもらうことも可能です。

こちらでは「掛け釣り」といって、餌は付けずに鮎の体に針を引っ掛ける方法で釣っていきます。

難しそうですが、実際は子どもでもバンバン釣っていました！

釣った鮎は「塩焼き」「唐揚げ」「背越し」にしてもらいました。

安定の塩焼きはもちろん、鮮度抜群の背越しも最高に美味しかったです！

飲食スペースの裏には綺麗な川が流れ、ご飯を食べながら大自然も満喫できます。

景色や川の音に癒され、ほのぼのとした１日となりました♬

■商業開発部 原田 誠也