支店ダイアリー

2016年1月29日|カテゴリー「□周南支店

先日お友達からリンゴを頂いたのでジャムにしました。
アップルパイでもよかったのですがジャムの方が簡単なので・・・・・(*^^)v

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①リンゴは皮ごと切ってはちみつを混ぜてしばらく置いておくと水分が出てきます。(30分~1時間くらい)

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②水分が出てきたら火にかけ後はひたすらコトコト煮つめます。

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③今回のリンゴはジョナゴールドなので酸味をプラスするためにレモン汁を少々入れました。

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④ジャムだけでは食べられないのでスーコーンを焼いてティータイムです。

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⑤お茶は、ゆず茶ですね。リンゴもゆずもこの季節美味しですね。
 もちろん、風邪の予防にも役立ちますしね(^-^)

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○周南支店 太田

2016年1月28日|カテゴリー「□宇部支店

寒さが一段増して25日には宇部にも積雪があり、氷点下の気温を観測しました。
寒くてとても嫌になる季節ではありますが、この時期の魚は脂がのってとてもおいしい!!
ついつい潮を見ながら近くの漁港に釣りにでかけてしまいます。
 
釣りと言っても疑似餌を使った、アジング(アジをルアーで釣る)、メバリング(メバルをルアーで釣る)の簡単な釣りです。
餌を使えば釣果もいいのでしょうが、いかんせん面倒くさがりの性格なので、ここ最近は準備のいらない釣りがメインになってます。
 
先週も潮が良かったので近くの安岡漁港に行きました。
釣果はなかなか、南蛮付けに最適サイズのアジを数匹と煮付けに最高なメバルを少々。

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メバルは25cmとなかなかの良型をGet!!とてもよく引きました。
夜釣りなので、家に帰り目をこすりながらしごうをして、翌日の晩御飯の準備。
 
寒くなるとついつい出不精になりますが、たまには外に出かけて趣味に興じるのも
いいかもしれませんね。
 
○宇部支店 遠藤慶吏

2016年1月26日|カテゴリー「□下関支店

去る 1/17、今年最初のエコビルドツアーが開催されました。

「エコビルドツアー」は毎月一回、安成工務店の家づくりに深く係わっています工場を見学するツアーです。

見学していただく工場は、

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①プレカット工場~上津江から運んだ木材に墨付けし、加工、鉋掛けする工場です。

②デコスファイバー工場~新聞紙からご存じ、セルロースファイバー断熱材を作る工場です。

③ペレット工場~プレカット工場から出た端材でペレット燃料を作る工場です。

④構造館~床、壁、天井等、完成すると見えなくなる部分をカットして見ていただくモデルハウスです。

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今回はレストラン「ポモドーロ」でお食事をされてエコビルドに向う組と、直接エコビルドに集合する組に分かれ、合計7組のお客様にご参加いただきました。

「ポモドーロ」は弊社の建築した店舗兼用住宅で、オーナーの猿渡様が、隣接する畑で作った有機栽培野菜を使った料理を振る舞っていただける自然食レストランです。

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お子様も大人用ランチを用意したのですがペロリと平らげていました。

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近くに行かれた時は是非、ご利用下さい。

工場見学はあいにくの冷たい雨の降る日でしたがキッズルームで遊ばず、一緒に見学された熱心なお子様もおられました。

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梁材の重量当てクイズでは正式発表の前に「ピッタリだ!」とフライングの声も・・・

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職人さんが手作業で墨付けする工程、ピカピカになる鉋掛けの工程に目を輝かせていました。

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セルロースファイバーの吹き込みテストではパンパンに詰まった断熱材を触り、燃焼実験ではその匂いも感じていただきました。

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構造館では上津江からトライ・ウッドの木川さんが山の話に冗談を交え、楽しく語っていただきました。

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長時間、凍える中、熱心にご見学いただきました。

本当にお疲れ様でした。
ありがとうございました。

「エコビルドツアー」は安成工務店の家づくりの根幹となる所をご見学いただくイベントです。

月に一度、企画していますので是非ご参加下さい。

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●下関支店 西田

2016年1月21日|カテゴリー「□福岡支店

「今日は、能古島に行こう!」
 
昨年のある晩秋の休日。
お休みがなかなか合わない私たち夫婦は、何かを一緒にする際は前日・もしくは当日に行先・内容を決めることがほとんど。
この日はお天気が良かったので、どこか外に出かけるのもいいかもね♪
なんて話している最中の、突然の決定。思い立ったらすぐに決行!
お互い通勤用のバッグのまま、キャッチボール用のボールと各々でカメラを持ち出発しました。
 
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福岡に住んで3年目になりますが、初めての能古島。
能古島に行く道中までもが楽しくて仕方ありません♪
ヤフードームや福岡タワーも見えるねー!!!と船で乗り合わせた知らない子どもと思わずはしゃいでしまいました。
 
能古島に到着すると、まずは昼食へ!
彼のリサーチ(ネットでですが)の結果こちらに。
 
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船着場から割とすぐのところにある人気店のようです。
すでに売り切れた定食(本当はそれが食べたかった!)もありました…残念。。。
私達は「雑魚のからあげ定食」をいただきました。
 
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定食のメインのからあげ。ボリューム満点!
骨までバリッ!バリッ!と食べることができ、ほぼ残すところなく食べられます。
 
腹ごしらえをした後は、少しだけ船着場あたりを散策。
福岡市内にいることを忘れるロケーションに思わず深呼吸。

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このまま歩いて行きたかったのですが、時間が無い!ということで
バスで「のこのしまアイランドパーク」へ。

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※クリックで拡大

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訪れた時期が悪かったようで、見たかったコスモスもご覧の通り…
(ちゃんと時期を合わせていくと、年中見頃の草花があります!)
 
パーク内を一通りお散歩し、持ってきたボールでキャッチボールしたり。
(↑気分転換に、近くの公園でも普段からしています)
海を眺めてみたり。

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ひとしきり動き回ると、いつの間にか夕方に。
のど乾いたね!ということで、「能古島サイダー」と「ノコリータ」を購入。

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私は普段、舌のビリビリ感が好きではなくて炭酸は飲まないのですが…
すっごく美味しくて。
グビグビ飲んでしまいました。
 
小腹も空いたよね!ということで
リサーチ済の「のこバーガー」も購入。

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海を見ながら食べるので、余計に美味しかったです。
こちらも是非オススメです☆
 
私は能古島に行ってコスモスを見る!ということが目当てだったのですが、ブランコ等の遊具や雑貨、駄菓子屋さんもパーク内にあるので、子どもも1日満喫できる場所ではないでしょうか。
もちろん、大人も!五感を刺激する楽しい場所でした♪
(ほとんど飲食の写真ですが、他にも素敵な場所・店が沢山です!)
 
福岡にお越しの際は、是非福岡市西区にある「能古島」に行ってついでに今年1/3にリニューアルオープンした福岡展示場ORGA(福岡市西区豊浜のhit展示場北会場)にも足を運ばれてみては如何でしょうか♪

・hit マリナ通り展示場/安成工務店 森づくりの家 ORGA
 https://www.hitweb.co.jp/housemaker/modelhouse/yasunari/128
 
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■福岡支店 山部

2016年1月18日|カテゴリー「□周南支店

こまめに書き込み使い込み、アレンジを加え、ネットや雑誌で参考例として取り上げられる様な手帳活用術!からはほど遠い私の手帳ですが、あろうことかここ数年2冊の手帳を持ち続けております。
いっちょ前に仕事用とプライベート用で。
 
仕事用はバーチカルタイプの「できる女」なイメージの手帳。
しかし、実際の使い方はというと、その日の仕事内容を箇条書きにして残すための「メモ帳」使い。(これもアレンジだ!)

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今年はオレンジ

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タイムスケジュールは苦手。
左の数字は無視して使う。

 
プライベート用は一日一ページの「ほぼ日手帳」を使っています。(はい。もちろん毎日書いてませんけどね)

一昨年たまたま手に取った手帳がこちらだったのですが、海外版だったらしく、中身が英語でした。読めません!(笑)
世界で使えるように祝日を自分で書くような仕様ですが、見た目とサイズが気に入ってるのでまぁいっか。

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鍵がプライベートぽい?

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祝日が分からない

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読めない~

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おまけページには日本の事が。

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読めない~(笑)
 
新年明けてから1月はあっと言う間に終わりそうです。1年も…。
使い方はさて置き。良いことも悪い事も、あんなことやこんなことも書き込んで…年末にはどちらの手帳も中身が濃いものになったな~。
なんて思える充実した年にしていきたいと思います!(^^)
 
余談ですが。
左利きなので横に文字を書いていくと、インクが乾く前に手で擦って紙を汚してしまうんです。
テンション下がります(;_;)
理想のペンを追い求めてますがなかなか出逢えず。
良い物あれば是非教えて下さい☆

●周南支店 西林