支店ダイアリー

2017年12月5日|カテゴリー「□総合企画室
今年で3年連続の技能五輪参加です。

この大会は、青年技能者(23歳以下)が各自の技能レベルを競う事により、技能向上への努力目標高めるとともに、技能の重要性、必要性をアピールし、技能尊重気運の醸成を図る事を目的とした大会です。
11月24日~27日の日程で栃木県宇都宮を主会場に、23歳以下の青年技能者が42職種 1400名強の参加者で開催されました。

安成工務店では建築大工職種に2名の若手大工を参加させました。
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3年連続出場の下関支店で修業中の古川拳伍(向かって右)
今年初出場の北九州支店で修業中の下辺龍真(向かって左)
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山口県選手団(今年はフラワー装飾・タイル張り職種で金、その他優秀な成績で全国技能士会連合会会長賞を獲得)

建築大工職種は全国から96名の選手が参加。
日頃鍛えた技を競い合いました。
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競技開始 現寸作業
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墨付け作業
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加工作業
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順調に課題が完成に近づいています・・・・
なんと、初出場の下辺選手 痛恨の加工ミス
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3回目出場の古川選手 時間内完成です。

残念ながら、下辺選手 加工ミスがたたり完成に至らず!
いよいよ結果発表!
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残念 入賞成らず。
全国の強者はレベルが高い!

来年は沖縄大会 是非今年の屈辱を晴らすべく出場したいものです。

◆総合企画室 福田敦志
2017年11月24日|カテゴリー「□総合企画室
先日東京出張に行ってきたのですが、その際、あるイベントの開催期間と重なっていたため人生で初めてそのイベントに参加することができました。
日本最大級の建材・設備の展示会である「シャパンホームショー」です。
建築に必要な建材や設備の展示はもちろん、造園商品や業務サポートソフトウェアのブースもあり、全519社の展示と商品説明を見て聴けるという盛りだくさんの展示会です。
本当は写真で会場の様子をご紹介したかったのですが、残念ながら会場の中は撮影禁止…(^^;)
(公式HPのトップには少し画像が載っていますね→http://www.jma.or.jp/homeshow/
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個人的に面白いと感じたのは「ドイツパビリオン」と銘打ったドイツ商品ブースです。
ドイツが省エネ先進国と言われているのは有名ですが、やはり建築物の断熱性能・省エネ性能も世界トップクラス。
実際にドイツで使用されている商品の実物を見て確認し、「じゃあこれは日本の住宅に使えるだろうか」という観点でブースの方に質問したり商品の寸法を確認したりしました。
実際、海外の商品を日本の住宅に導入するのは難しいことも多いのですが、「こういう発想の商品があるんだ!」と新発見もあり勉強になります。

エコ建材を扱う会社のCEOをされているドイツ人の方から「安成工務店さん知ってます!数年前に断熱材の工場を見せてもらいましたしblower(吹込みの送風機)についても話しました。スゴイですね~!」と言われ、意外なご縁に驚く一幕もありました。

有明の東京ビッグサイトで3日間にわたり開催されていたのですが、総来場数が4万人を超えたそうです。
東京で行われる商品展示会は規模が大きく情報量も多いのですが、行ける機会はなかなかありません。
来年の出張も時期が重なればまた行きたいな…とこっそり考えているのでした(˘˘*)

○総合企画室 鷲頭由香
2017年11月11日|カテゴリー「□総合企画室
何年ぶりかに親子で外泊旅行をしました。
何年ぶり?
・・・・・・家族旅行したのはあまりにも遠い記憶です。

住まいが盆地であるため、海が見えて近くであることが親の希望でした。
最適の場所は、昨年から研修で泊まった「海峡ビューしものせき」。
秋の収穫が終わった晩秋に小旅行を計画しました。

火の山公園からの海峡の眺め、往来する船舶の迫力、長府界隈のたたずまい、地元海産物の料理に舌鼓、ひれ酒に身酒、水平線からの日の出、川棚元祖瓦そばに感嘆し、元之隅稲荷神社の人ごみに驚き、洛陽の美しさを満喫。
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朝焼けの中を往来する船と海峡を望む大浴場につかり、「山口にも感動はたくさんあるな。楽しかった」と山口に88年生きてきた父の言葉。
たった2日間の小旅行でしたが、大切な時間を過ごせました。
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○総合企画室 芳西直史
2017年10月24日|カテゴリー「□総合企画室
本物のとんこつラーメンを食べたことのなかった幼少期、ラーメンと言えば「うまかっちゃん」でした。
(今でも時々食べるくらい好きです)

しかし福岡に移住してから、初めて本物のとんこつラーメンを食べた時の衝撃といったら…!
トロトロに煮込んだ濃いとんこつスープにバリカタ麺、ギトギトの背油、生ニンニクを潰しながら3つも入れて…。
仕事帰り、週4日は確実に食べていました。

地元下関に帰ってからは「どうせ下関に美味しいラーメンはないし…」と諦めていたのですが、最近激ウマ店を見つけてしまったのです! 
 
その名も「泰斗らーめん」。
唐戸商店街のスナック街の一角にあり、入るのに最初は少しだけ躊躇するかもしれません。
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もちろんノーマルなとんこつも美味しいのですが、ぜひ試して頂きたいのはちょっと変わり種。
「ハッシュドポークラーメン」です。
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その名の通り、トマトベースのコクのあるトロトロスープに角切りチャーシューがゴロゴロ入った一品です。
麺を完食した後、残ったスープにご飯を入れて…♪
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洋風になるかと思いきや、しっかりとしたとんこつの出汁も効いていて、初めて食べてからラーメンの常識が覆されました。
一度メニューから外されたのですが、しつこく大将にお願いして今月ついに復活を果たしたのです…!

そして、カロリーが気になる方にぜひおすすめしたいのが、鶏白湯ラーメン。
薬味が季節によって変わるのですが、今の時期は「鶏かぼすラーメン」が絶品です。
半分くらい食べてからかぼすを絞って食べると、爽やかな酸味がお口いっぱいに広がります。
なんと、全てのラーメンは麺を春雨にして貰えるサービスもあるのでダイエット中でも安心ですね♪
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こちらは夏季限定の鶏レモンラーメン
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秋限定の塩かぼすラーメンは顔みたい!
とんこつ一筋、頑固一徹!なラーメン屋さんも良いですが、時代のニーズに柔軟に対応しながら信念を持って日々研究を重ねている泰斗らーめんを応援し続けたいと思います。
お近くにお越しの際はぜひ一度ご賞味ください!

 泰斗らーめん(URLは食べログより)
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35008431/
 
□総合企画室 佐伯友香
2017年10月4日|カテゴリー「□総合企画室
福岡で開催されておりました「マーベル展 時代が創造したヒーローの世界」に行ってまいりました。
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やはり、いくつになっても男はヒーローに憧れるものなんです!

マーベルと言えば、アイアンマン、スパイダーマン、ハルクなどの人気ヒーローを生み出した会社。
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映画もとても迫力があり、スカッとする内容が多く、幼い頃からずっと楽しませていただいております。

ですが、この時に知った、今年一番驚いた事がありました・・・
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あの、癒し系ロボット「ベイマックス」は、なんと、マーベルコミックスが原作だったそうなんです。

一時期、ネットを騒がせていた話題だそうなので、有名なのかもしれませんが、最近になってようやくベイマックスを視聴した私としては衝撃でした・・・

タイミングの悪い事に、福岡での開催は10/1までとなっており、このダイアリーがアップされる頃にはすでに終わってしまっているので、興味を持たれた方は申し訳ありません。
次は沖縄で10月11日(水)から開催されるそうです。

■総合企画室 竹田誠