支店ダイアリー
2019年5月27日|カテゴリー「□総合企画室
先日、そらまめを頂きました。
そらまめの旬は4~6月の初夏のようで、そう言われてよく見てみると、お店にもたくさん並んでいます。
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私は豆があまり得意ではなく、そら豆は大きいし、味も豆っぽさを主張しそうな気がして、好んで食べたことがなかったのですが、せっかく頂いたし、食わず嫌いなだけかもしれないし、と思い、いつもお世話になっているCOOKPADに助けてもらい、料理してみました!
初めてそら豆をむきましたが、むいてビックリ、ものすごくフカフカのベッドで眠っているかのような、豆たち!
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ものすごく大事にされている感が伝わってきました。
なんだか感動でした。
それでこんなきれいな形なんだ!と納得です。
そら豆の形は写真映えすると言いますか、すごくかわいいなー絵になるなーと以前から思ってはいましたが、調理するのは初めてです。
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子供たちも皮むきを楽しんでいたような、邪魔をしていたような…
この日は「そら豆とベーコンのガーリック炒め」にしました。
味付けは塩だけでシンプルですが、いい感じに豆の味もしつつ、でもベーコンの塩気が豆っぽさをマイルドにしてくれて、とてもおいしかったです。
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また別の日には「そら豆とアボガドのベーコンサラダ」を作りました。
こちらは残念ながら写真を撮っていなかったのですが、これもまたおいしかったです!
ぜひ皆さんも旬のそら豆料理、作ってみてください。

□総合企画室 遠藤茜
2019年5月24日|カテゴリー「□周南支店
皆様こんにちは!
周南支店の守友です。

平成から令和になり早くも1ヶ月が経とうとしています。
令和の始まりには、良縁祈願に出雲へ行ってきました。
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出雲大社は何度かお参りしていますが、とても好きな場所です。
この日は天気も良かったため、令和参りの参道は人・人・人・人~!
まるで元旦のようにとても賑やかでした。
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出雲旅で行きたかった場所

・・~ 出西 くらしのVillage ~・・ 
(〒699-0612 島根県出雲市斐川町出西3368)

ここには、出西窯さん・カフェ・パン屋さん・洋服屋さんが出店されています。
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目的は洋服屋さん ~B shop~ でのお買い物。
今年出雲へ出店されたとのことで、手軽にネットでも購入はできますが、あえて実店舗へ。
街中のおしゃれな神戸店とも違い、山の麓に元々あった柳をお店の前に残し、出雲の山や川の景色に溶け込んだ素敵なお店でした。

その向かいにある ~出西窯~
B shopの雑貨スペースに綺麗な青色や黒色のお皿が並んでいて、いつも気になっていましたが、こちらの窯で作られているものでした。
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工房は自由に見学できるので、器ひとつひとつを職人さんが丁寧に作られている様子を間近で見ることができます。

花器も欲しくなりましたが、今回のお目当ては洋服!
ということで素敵な器はいつかお迎えしたいと思います。
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カフェ・パン屋さん 
~Le cochonD’or Shussai~ 
ル コションドール 出西

この日はお客様いっぱいで入店を諦めましたがいつかリベンジしたいです。
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その後は松江へ向かい友人と食事をして、尾道まで足を伸ばしリサ・ラーソン展、U2を満喫して旅を終えました。
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今年はしたいことをする!という少しわがままな目標を年始に掲げ、時間が出来れば、今まで行きそびれていた場所へ行ってみたりしたかったことをするなど思い付くままに行動しています。

時間はあっという間だと最近良く思います。
歳を取ったからでしょうか???
少しの時間でも楽しむために、つぎは何しようか計画中です。

皆様はどんな旅をされているのでしょうか。
周南支店、爽の家でお会いした際には、ぜひお話お聞かせ下さい~♪

■周南支店 守友照美
2019年5月24日|カテゴリー「□北九州支店
先日、野球観戦に行ってきました!
年に数回開催される、北九州市民球場でのプロ野球公式戦です。
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平日にもかかわらず試合前から多くの方が球場に足を運ばれていました。
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恒例のジェット風船や、試合の中盤には花火も上がり大盛り上がりでした。
ちなみに、ホークスが本拠地を九州(福岡)に移転して今年で30周年。
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今年のスローガンは「奪Sh!(ダッシュ)」
すべての頂点を全力で奪いにいく!
という意味が込められているそうです。

久しぶりの野球観戦でしたが、試合内容は...
ですがリフレッシュする事ができました。
私も、全力で頑張ります!

■北九州支店 大場雅司
2019年5月22日|カテゴリー「□下関支店
はじめまして。
四月から入社して下関支店に配属されました、新入社員の小谷未来と申します。
下関市出身で2,000年生まれの18歳です(^-^)

今回は私の好きなものについて紹介しようと思います。
私の好きなものは『名探偵コナン』です。
ちなみに小学6年生の時から好きで7年目に入りました。
これは私が持っている本やグッズの数々です。
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まだまだありますが、このくらいにしておきます^^
今年の映画はなんと23作目になるんです!
5/2行ってきました。
とても面白かったです!
名探偵コナンの映画はどれも面白くて見ていて飽きないこと間違いなし!ですので、見たことがない人はぜひ見てみることをオススメします!
 
ちなみにオープニング・エンディングも好きで、よく歌っています。
全108曲ある中で一番好きなのは《君の涙にこんなに恋してる/なついろ》です!
いい曲なのでぜひ聞いてみてください! 
これは全108曲が書いてあるノートです(笑)
常に持ち歩いています^^
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もうすぐ2ヶ月が経ちます。
なんだかあっという間でした。
まだまだ覚えていかなければならないことだらけで大変ですが、早く覚えて先輩の仕事量を少しでも軽減させてあげたいです。
その為に、これから精一杯に働いていこうと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

●下関支店 小谷未来
2019年5月21日|カテゴリー「□宇部支店
初めまして!
4月から宇部支店に大工の見習いとして配属されました新入社員の森重貫慧です。
歳は19歳で今年20歳になります!
出身は山口県美祢市の美東町です。

好きな事は、軟式テニスとサッカー、体を動かすことが好きです。
特に軟式テニスは中学高校とやってきたので、これから時間を見つけてクラブチームにでも入って続けていければいいなと思っています。
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他には猫が大好きです。
家にも猫が一匹いて一緒に暮らしています。
最近は猫の抜け毛がひどく服が毛だらけになって悩んでいます...
たまにすごい寝方をしているのでとてもかわいいです(笑)
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今後やりたいことは、いろいろな所に旅行に行くことです。
去年の夏には京都に行ってきました。
夏休みに一人で行ってきたのですが、見たり食べたりととても楽しかったです。
今年は、東京に行ってみようかと考えています。
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大工の見習いを始めて約2か月、とても早く感じています...毎日が勉強です。
でも、自分のしたかった大工の仕事が出来てとても楽しいし充実しています。
これからいろいろな事を吸収して、立派な安成の家が建てられるよう修行していきたいと思います!
どうぞ宜しくお願いします!

◆宇部支店 森重貫慧