支店ダイアリー

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【総合企画室】おいしいパン探し

2019年1月28日｜カテゴリー「□総合企画室」
皆さま、こんにちは。
総合企画室の竹田です。

ここ最近、おいしいパン屋さんを探すのが楽しくてたまりません。

始まりは、身近な食通の方とお話をしている時に、この方は「麺類」、この方は「肉」といったように、それぞれ得意なジャンルを持っていたことからです。

私は色々な食べ物が好きな為、特別これなら負けない！という得意なジャンルが思い浮かびません。
何か、そういうジャンルを開拓したくて、嫁と相談した結果、「パンならその場で食べる必要がないから、お腹いっぱいの時でも買えるし、何かのついででも買える。残っても軽く焼きなおせばおいしく食べられるのでは」となり、パン屋さん探しが始まりました。

すぐにgooglemapで地図を作製し、
・行きたい場所をグレーでマーク
・行ったお店は赤色にして、写真をアップ
・つぶれていたお店は黒でマーク
というルールで使用しています！
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今はこんな感じですが、いつかこの地図を真っ赤に染めたいと思います！

ちなみに、今のところおいしかったと感じたのは、

・下関：BAKERY 191
　クロワッサン
　バターの香りがたまらない！
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・山陽小野田：ベーカーズベース
　お肉たっぷりのカレーパン
　ガッツリ系カレーパン！
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・山陽小野田：ちいさなパン焼工房 BLANC
　まん丸のチョコの菓子パン
　見た目に反して甘さ控えめ！
　※パンの写真がありませんでした・・・
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などなどです！

まだまだおいしかったパンはありますが、一気に紹介しすぎるとすぐにネタ切れになってしまいそうなので、小出しにさせていただきます。

引き続き、いろいろなパン屋さんを巡っていきますので、もしおいしいパン屋さんをご存じの方がいらっしゃいましたら、情報をいただけますと嬉しいです！


●総合企画室　竹田誠

【総合企画室】年の瀬に

2018年12月20日｜カテゴリー「□総合企画室」
1年が過ぎるのは本当にあっという間ですね。
もう、新しい年がこようとしています。
そこで今回は、やすらぎ通信1月号に掲載されます「ことり農園」さんでしめ縄作りのワークショップが開催されましたので、そちらに参加してきました！
ことり農園さんの作られているお野菜の大ファンの私としては、ついでに何かお野菜も買いたいな～と思いながら行ってきました。
ダイアリー用に写真もたくさん撮らなくちゃ！
と思っていましたが、作業に必死になるあまり、撮影の余裕はなくなりました　笑
お花ってバランスがすごく重要だな～と改めて感じました。

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残ったサンキライを家に持って帰ると、2歳の息子がすぐさま見つけて、のぶくんもするーと言って花瓶にいけていました。　
以前もミモザのリース作りのワークショップに参加させて頂いたのですが、その際も、残って持って帰ったミモザをいけていました。
将来は華道家・・・？

無事しめ縄が完成した後は旬のお野菜で作られたシチューを頂き、心も体もほっこりしました。
日々忙しく何をする余裕もないのですが、自然のものに触れて季節のものを体に取り込んで、ゆっくりとした時間を過ごすことはすごく大事ですね。
皆様も忙しい師走を乗り切って、お正月休みにふっと一息つけるといいですね。

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●総合企画室　遠藤茜

【下関】安成工務店の2018下関海峡フルマラソン

2018年11月15日｜カテゴリー「□下関支店」
「フルマラソンに出ませんか？」

突然の若いスタッフからのお誘い。
いつだったかな？まだちょっと肌寒い季節だったような…
断る理由が無い時は決まって「はい」の私。
身長164㎝に対し、69㎏まで肥大化した私の、無謀な挑戦の始まりでした。

ベストは63㎏くらいの私。
69㎏では靴下を履くのにも一苦労。
子供とお風呂に入れば「お父さん、お腹に浮輪がついちょる（笑）」と言われる始末。
「いかん、このままでは！走らなければ！」と、思いながら6月には社内旅行で食べ歩きまくる私(汗)。
更に体重は増えて…。
海峡マラソンは11/4(日)。
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後5カ月を切っても、一向に走らない私。
フルマラソンのチームメートは10人。
探ると皆、少しずつ走っているようで。
たまの合同練習は忙しいを理由に欠席続き。
それでも焦ってはきて、大失恋をしたかのように6月～7月で一気に62㎏まで体重を落としてみせた（お昼の弁当4分の１化等）。
後は走り筋力・体力をつけていくだけ。
そう、それだけ。
けれど夏は暑かった。
簡単に私の心をへし折った。ダメな私。

10月に入り、ようやく1㎞を走る。
10分掛かった。
遅すぎる。
倍倍計画だ！
次は２㎞、そして４㎞、更に８㎞。
あれ？いつの間にか何とか１㎞６分ジャストで走れてる。
さすが中学時代、ソフトテニス部でたくさんしごかれただけはある。
６分で走るペースを体が覚える。
しかしこれが本番での悪夢に…。

早いランナーの方は遅すぎるペース。
でも私は怠け者３９歳のおじさんランナー。
でもようやく合同練習で更に倍の、今までの最長不倒の15㎞を走る。
けど、マラソンの恰好ではない。
普段履きのスニーカーに丈の長いジャージでは、この15㎞が死ぬほどきつかった。
靴擦れ、爪のはがれ、筋肉痛、ひざ痛、土踏まず部分痛。
マラソン、何が良いのか…全然理解できないまま本番４日前。

ギリギリで手元に届いたおNewのランニングシューズとウェア類。
真夜中、仕事終わりになぜか42.195㎞を１回走りたくなり、おじさんが真夜中に走る。
結果、22㎞を2時間40分で走るも、本番前にバカだった(笑)。
本番当日、ひざ痛と筋肉痛が治らないまま、更にまさかの睡眠不足というマラソンに出ちゃいけないでしょ状態の私。
でも前日までにOB様やスタッフ、チームメイトに沢山の激励、アドバイスを頂き、絶対完走、そして感走したいと心に決め、人生初のフルマラソンが緊張する間もなくスタート！
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「なんだ、みんな遅いな。どんどん抜いていこう。」と快調に跳ばす私。
真夜中にしか走らない怪しいおじさんランナーは、当日暑いにも関わらず、厚着でスタート。
中間地点で2時間。
ほぼ6分ペース。…だったらしい。
ペースがわからないまま、走る走る。
わかるのは汗が噴き出て体が、頬が暑くなるのが確実に分かる。
喉が異常に乾く乾く。
給水場で止まったり走ったりを繰り返すとぶちえらい。
どんどん抜かされていく。
けど、JRさん応援団の前でOBのO様親子がご声援を(涙)。
だから元気に走る走る！
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でも徐々につっていく体。
今まで走ったことのない25㎞の距離に加え、彦島大橋～下関市出島の悪魔のアップダウン往復路。
噂で聞いてはいたが、見て一瞬で拒絶反応と同時に足が止まる。
更に進む体の吊り様。
リタイアを100万回くらい考える。
けど、皆の顔が、維持が勝り歩きながらも前に前に。
出島で本格的にマッサージを受け、完全に私のGPSは止まって点灯。
会社の皆がリタイアと思った瞬間だ。

が、マッサージャーさんのお蔭でなんと走れる状態に戻ったのに、調子に乗ってソーメンとエナジードリンクをバカ食い。
それがいけなかった(汗)。
急にお腹が痛くなり、出島の橋をほぼ全力で走る。
ゴールではなく、トイレに向かってまっしぐら。
走りながら感じる「足が吊る」という再発症状。
「またか…」トイレから出た私を会社の仲間が声を掛けてくれ、その場は冷静と笑顔を装い走る走る。
その10ｍ先でまた止まる。
もう走れません。
やはり頭を横切る「リタイア」という文字。と同時に「山田さん、感走が大事ですよ」というOB様からの言葉。
景色を見る。
走る人々を見る。
「結構歩いているじゃないか。皆苦しいのは一緒だ。」思い留まる。
ただ、「あっ、歩いてる」と幼子に言われた時は恥ずかしく、自分に悔しくむなしくもなったが「感走」と「完走」という言葉がゴールに自分を向かわせる。
とはいえ、歩いているのだ。
無情にも5時間半のペースランナーが私を簡単に抜き去る。
後は6時間のペースランナーに抜かれるだけ。
そうすればバスが私を迎えにくる。
少しして「山田さん、後6㎞だよ、頑張れがんばれ！」私のゼッケンを見て知らない人が私を鼓舞する。
いまだ全身が吊った状態。
本当に痛い。
特に両足と右肩。
でもあれだけ歩いた。
体力はあった。
6㎞を自分なりにスパート。
体が痛いが動く。
ラスト200メートル。
「居た！5時間半ペースランナー！」
ペースランナーも私の全身精一杯に気付く。
「5時間半切れますよ」と笑顔で振りむいて道を譲ってくれた。
進路変更するまでの力はなかった。
ゴール前にまたさっき応援してくれていたスタッフ、お客様の姿も！声を掛けてくれる！
もうゴール後はどうにでもなれ。
更に加速（したつもり）。
今まで何もこれといって成し遂げていなかった私の、唯一自慢できる5時間29分9秒という時間。
一生大切にします。
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今は来年を走ることを考えることもできないですが（笑）。
チームメイト、お客様、皆に感謝しかありません。
仕事も一緒です。
うちは、お客様と一緒につくる家づくり。
マラソンも家づくりも似ているなと感じた１日でした。

◇下関支店　まあまあのアドバイザー山田光也

【福岡】山口ゆめ花博

2018年10月9日｜カテゴリー「□福岡支店」
先日の休みに家族で『山口ゆめ花博』に行って来ました。
ＮＨＫの番組でも紹介されていて、当日の会場はかなり賑わっていました。
会場には綺麗な花はもちろん、いろいろな見所がありました。

子供は「日本一高い木のブランコ」や「日本一長い竹のコースター」に乗りたいと大興奮。
整理券をもらうために自宅を朝5時に出発し、開場1時間前に現地到着。
開場と同時に整理券をもらう列に並ぶも、午前中の配布枚数に達してしまい、午後の配布まで待つこと3時間。
念願の日本一長い竹のコースターに乗ることができました。
親は少しぐったりでしたが、子供は大満足だったようでなによりです。
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会場には「海の外遊びゾーン」や「山の外遊びゾーン」などがあり、大人だけでなく子供も楽しめる博覧会場となっていました。
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また、家を計画中、ご検討中の方には、「庭のパビリオンゾーン」がお勧めです。
自治体や造園屋さんが提案するいろいろな庭を見ることができるので、お庭を計画する際の参考になると思います。

自宅から少し距離はありましたが、朝から晩まで１日ゆっくり楽しめました。
束の間の休日ですが、家族と過ごす時間がとても大事な時間になっています。
みなさまもぜひ行ってみてはどうでしょうか。

『山口ゆめ花博』
会場：山口きらら博記念公園
山口県山口市阿知須509−50
会期：2018年9月14日～11月4日

◇福岡支店　松本忍

【総合企画室】心と体を癒す下関の食堂

2018年10月2日｜カテゴリー「□総合企画室」
焼き肉やラーメン、韓国料理などコテコテ料理が続いていたここ最近。
胃に優しいごはんを食べたくて色々検索していると、なんだか素敵なお店を発見。

地図を見ながら探したのですが、あるはずの場所に普通の民家しかない…
何かの間違いかな～？とそっと覗いてみると、暖簾がかかっているような？
そうして、お目当ての「ちー食堂」にたどり着きました。
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どう見ても普通の一軒家
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入り口に暖簾が…ここがお店でした！
中に入ると、今日のお米の炊き方やお味噌汁の具材、お味噌の種類などが書かれた紙が貼られています。
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こういった心遣い、とっても良いですね。
近くだったら毎日通ってしまいそうです。

メニューは本日のお昼ごはん定食や、ちゃんぽん定食、おにぎり定食など5種類ほどありました。
美味しいお味噌汁を頂きたかったので、私は迷わず本日のお昼ご飯定食に。
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本日のお味噌汁・ごはんのほかに、4種類のおかずと漬け物がついています。
最初は足りないかな…？と思ったのですが、お味噌汁がとにかく具沢山でお腹いっぱい！
おかずも優しい味付けで体がホッとほぐれました。
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食器もとっても可愛い
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お茶碗の底に小さなトンボを発見
昔の家をリノベーションしている建物で、室内の雰囲気もとても良いです。
やっぱり畳は落ち着きますね～。
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中でも私が気に入ったのがこの廊下。
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最近は廊下のないお宅が多いので、懐かしくて奥まで歩いてしまいました。
少し薄暗くて、細く真っすぐ伸びた感じ…実家を思い出します。
雑巾がけをしたくなりますね！

山口県は全国の中でも高齢化が深刻で、空き家が大きな問題となっています。
こちらのお店のように空き家を活用した古民家のお店を時々見かけますが、とても味があり、若者の利用も増えて一石二鳥だなと感心します。

そしてまず私達にできることは、地元にお金を落とすこと。
小さな地域貢献が山口県全体に広がり、良い循環が生まれて、地域活性化に繋がっていけば良いですね。

こちらのお店は現在下関の秋根と唐戸に2店舗あります。
ほっと癒されたくなったらぜひ訪れてみてください。

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ちー食堂 秋根店

山口県下関市秋根本町2-7-18
083-256-4600
日曜日・祝日定休
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□総合企画室　佐伯友香
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