支店ダイアリー

□宇部支店

2018年7月30日|カテゴリー「□宇部支店
実家暮らしの時からあこがれていた一人暮らし…。
そして一人暮らしを始めて早5か月…。
!!料理が楽しい!!
最近は料理の定番パスタ!簡単!おしゃれ!酒が合う!と一人暮らしには優しい料理にはまっております。

〇ペペロンチーノ
96d9af0a19399d819df8eb886ed80373
シンプルイズベスト。
オリーブオイル、ニンニク、塩、ととてもシンプルな味付けなのに不思議とイケる…。
しかし今回はジャガイモ、マイタケ、ベーコンを入れてみました。
(なんだかんだ言って具沢山はおいしいです。)
〇ボロネーゼ
1a32b69f7cf71100206457182d2783a3
刻んだ玉ねぎ、セロリ、トマト、ひき肉でできるパスタ。
言ってしまえばミートソース。
ミートソースのほうが甘めに作るらしいです。
作る段階でワインを入れてみました。
今回入れるワインはスペインのテンプラリーニョでした。
ワインを変えて好みを探ってみるのも面白そうです。
〇ジェノベーゼ
334a9055e7eb29bdf3023826a93727c6
オリーブオイル、バジル、塩、松の実、パルメザンチーズで作ったジェノバソースを絡めたパスタ。
これもペペロンチーノと同じくシンプルにいいのですがジャガイモ、ウィンナーを入れてみました
バジルの色合いがとても素敵なパスタです。
〇ボンゴレ
ec2d544a687ed97aa96a9151cec906a8
ペペロンチーノに酒蒸しアサリを足したようなパスタ。
これまたシンプルな味付けですがアサリの濃厚な味がしっかりとパスタにマッチしてとても美味でした。
なんと言っても白ワインが合う…。
今のところ僕の中のパスタランキング、トップに君臨しております。
〇キノコと若鳥のクリームパスタ
59738d863d3d54a076db1eb8344aa281
いろいろと応用の利くクリームパスタです。
生クリームだけで濃厚に仕上げるも良し。
牛乳と生クリーム1:1でさっぱり仕上げるのも良し。
レモンを入れ夏っぽくしてみたり、魚介系も間違いありません。
パスタは基本を知ってしまえばいろいろとアレンジができる料理だといいます。
そのため世界にはいろんな種類のパスタがあります。
いつか自分のオリジナルで新しいパスタをつくってみたいな、なんて思ったりもしている一人暮らしのお料理紹介でした!

□宇部支店 大坪健悟
2018年7月24日|カテゴリー「□宇部支店
近年この景色は、山口県民ならず県外の方でもご存知の方は多いのではないでしょうか。
ここ角島は2000年に角島大橋が開通して以来観光客の数も年間600万人前後となり、あちこちにオシャレなカフェや物産所なども増え、山口県を代表する観光名所となりました。
5d18567e42a7309546d131b324c2f749
角島は私の母の故郷であり、現在祖母も元気に角島で暮らしております。
私が子供のころ(橋が架かる前)は毎年夏休みに渡船を利用して祖母の家に泊まりに行き、親戚と集まったり、釣りに行ったり、花火をしたりすることがとても楽しみでした。
私は小さいころに島で行方不明になったことがあるそうですが、小さな島なので必ずどこかで見つかるでしょうと今は笑い話です。

この島の暮らしはもちろん漁業がメインであり、島で捕れる新鮮な魚介は山陰地方が誇る産物です。
昔は遊びに行ったときにアワビやサザエ、ウニなどをお腹一杯食べさせて頂いていましたが今大人になって当時どれだけ贅沢をしていたかという事に気づかされました。
橋が開通してからは店や交通の便がとても良くなってきましたが、若い人が離れていき人口が減っていくことが心配です。
しかし、観光客が増えたことで漁業や観光ビジネスがもっと盛んになって角島がもっと活気の溢れる町になってほしいと願っています。

先日、今年初めて家族と角島へ海水浴に出かけました。
私は海が大好きで、毎夏行ける限り休みの日は海に遊びに行きます。
学生のころは波止場や磯で体中傷だらけになりながら海へ飛び込んだりモリを突いたりという遊び方でしたが、家族ができてからは海水浴場でまったり泳ぐという形に変わりました。
どちらにしても海に潜った時、海と一体になったあの感覚と時間がたまらなく楽しいのです。
去年は5回ほどしか海に行けませんでしたが、今年はもっと出かけられることを期待して、家族も説得しながら計画を立てたいと思います。
海に遊びに来たときは来た時も美しくして帰りましょう!
015ac437e6daf4e4ed0d9058de7630f0
◆宇部支店 福田健太郎
2018年7月5日|カテゴリー「□宇部支店
現在、上の息子のマイブームは「新幹線」。
プラレールやDVDでは飽き足らず、「新幹線に乗りたいなぁ」とよく口にしております。

そんな子供のために、新幹線旅を計画。
どうせなら行き先も新幹線がある場所に・・・、
ということで、行ってきました!
「京都鉄道博物館」
efc289afdb715085a2870e3b57683faf
55a39a0bc63e7e9855b8d9ecb38d9967
こちらは、平成28年4月に開館した日本最大の鉄道博物館。
「見る、さわる、体験する」ことのできる鉄道の総合博物館です!
6ea7a2e4f8a3c3920559571a8f0408c8
2d79de69f4c9233be2afc0367498e83e
施設内では、蒸気機関車から新幹線まで53両の展示車両や実物車両の約1/80スケールの鉄道模型が走る幅30m・奥行10mもの巨大ジオラマを見ることができます。
また、昭和初期と現在の駅の設備を再現しているコーナーや、鉄道のしくみやあゆみを展示や体験を通して学ぶことのできるコーナーもあります。

その他体験型の展示も充実しており、本物の蒸気機関車が牽引する客車に乗車することができたり、運転士が実際に訓練で使用するシミュレータをもとにお仕事体験ができたりします。
60fd107589d506b1b6171fd6cfac9939
05bb5d3afcbd6377e492908189290719
館内のレストランには大きな窓があり、食事をしながら隣を走る在来線や新幹線を楽しむことができます。
京都タワーや東寺の五重塔も見えますよ!

ここで全てを紹介することはできませんが、鉄道に特別興味の無い方でも老若男女問わず本当に楽しめる場所だと思います。

子供も一日中楽しそうで、親としては良かったのですが、「次は東北新幹線に乗りたいなぁ」と言っており、どうしたものかと思案中です。


□宇部支店 下田秀孝
2018年6月19日|カテゴリー「□宇部支店
皆さん、こんにちは。
宇部支店の松下です。

6月といえば… そう、梅雨の季節ですね。
今年は例年より少し早く5/末に梅雨入りが発表されました。
雨も大切な天の恵みとは分かっているものの…、仕事がら晴れを望んでしまいます(^^;

さて、どうしても天気が毎日気になるこの時季ですが先日、お施主様のN様ご家族そしてN棟梁、弊社スタッフの想いが天に届き、梅雨の晴れ間の恵まれた天気の中で執り行われましたN様邸の建方作業、上棟式をご紹介させて頂きます! 

弊社プレカット工場で上棟の日を待ち望んでいたN様邸の構造材
2262a606db24bc0401fe60db83864132
天候に恵まれての建方1日目
a279b1a1e4f3f35ee6d4a319269d2894
fdb17d1e58a07b84a8d3c80c5e1737f6
天候に恵まれての建方2日目
3aa25f1f177d8b9473966adb83c45dcb
そしてN様ご家族、N棟梁、弊社スタッフでの上棟式
f2630a2c93d9bfd32cede5d3a86fa234-e1529315594352
b9ef3d0885ecd68f03a490dcb1eda7c9-e1529315607852
上棟式では娘さんのSちゃんもお手伝いをしてくれました。
ありがとう(^^)
558eb443ae97f4b215747c23d408fdc6-e1529315633437
上棟式の最後にN様ご家族で記念撮影(^^)
018d08a96631680d6af914d1735256ca-e1529315672697
これからもN棟梁はじめ、協力業者の皆さんと心を込めて安全に工事を進めてまいります。
完成までしばらくお時間を頂きますが工事期間中の家づくりもご家族の皆さんで楽しんで頂ければ幸いです。
N様ご家族の皆様、この度は本当に上棟おめでとうございました!

●宇部支店 松下豊樹
2018年6月18日|カテゴリー「□宇部支店
我が家も今年で築25年になりました。
併せてツバメの巣作りも同時に始まり、毎年1家族、多いときは3家族と巣作りをして巣立って行きました。
e290966d38d6ff4eee29adf5ccebbbe4
9e60363fc9079b582dbc3be3237adef0
ところが、ここ数年前からカラスの襲撃に遭うようになり、対策として、近くの屋根や電柱にとまっているカラスをパチンコや水鉄砲等で追い払ったりします。
が、その時は逃げていきますが、またいつのまにやら近くに来ています。
最近では、夜明けと同時にやって来たり、人がいないときにやって来て、卵であったり雛であったり、あっという間にかっさらって行きます。
6ec6ebe42876e6826f7cde9a96008d24
CDをぶら下げたり、ひもを下げたり、網のようなものを下げたり、いろいろやってみましたが、その間を掻い潜って襲撃してきます。
なかなか良い対策が見当たりません。
947f585ead94a6f0f5ea8e9c8cb51ffa
守ってやれないのが悲しくて、歯がゆくて、やれません、悔し~いです!
どなたか、にっくきカラスを寄せ付けない良い方法をご存じの方は、ぜひ教えていただけないでしょうか。
宜しくお願い致します。

□宇部支店 五十部満敏