支店ダイアリー

【山口】メリメロ ランチスタート

安成工務店 山口支店『nenrie(ネンリエ)』内にあるジェラートカフェ
『メリメロ』さんにて今月よりランチがスタートしました!
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本日のメニューは

『鶏肉のスパイスカレー』

『キッシュランチ』

『スムージ-ボール』

まずはカレーをいただきます!
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ライスは雑穀米。
約20種類のスパイスを使っているとのこと。
トマトベースなのでピリッとスパイシーなのにサッパリしていて、とても美味しい!
女性でも食べやすそう(^^)
ルーは小麦粉を使わず、とても健康的!
やわらかく煮込まれた鶏肉もホロホロしていて旨い!

続いてキッシュ、いただきます!
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本日はキノコのキッシュとのとこ。
ふわっと香るチーズの旨味と、絶妙な甘さがマッチした上品なお味!
表面はカリっと、中はふわふわジューシーな食感で、飽きの来ない一品です。
見た目以上にボリューミーで、お腹がしっかりと満たされます。
今後は、『野菜やベーコンのキッシュも考えている』とマスター。

最後は、スムージーボール!
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旬なフルーツを中心に、グラノーラやドライフルーツをあしらった、見た目も綺麗で美味しそうなひと皿!
今回は、イチゴとバナナをベースにしたスムージーとのこと。
乳製品は使わず、すべてが天然の素材で栄養価が高く、ビタミンと食物繊維豊富だそうです。
まさにフレッシュスムージー。
美と健康にこだわる方には是非おススメ!
『夏にはマンゴーベースのスムージーも考えている』とマスター。
今からとても楽しみですね!
小郡にお越しの方はぜひ、ジェラートカフェ『メリメロ』へお立寄り下さい。
旬の果物でつくるジェラートと、オーガニックなランチをお楽しみください!
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◆山口支店 池澤 雅彦
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